بسميها طريقة أشواق لأني بصراحة اشوفها أفضل طريقة عمل القهوة العربية تعدل مزاجك للآخر،
طبعا المقادير على ترمس (زمزمية) حجم 1 لتر
1 فنجان قهوة (على حسب قهوتك المفضلة)
7 حبات هيل تدق (تطحن) في وقتها، يكون نص الكمية في الدلة تقلب مع القهوة تقريبا قلبة وحدة أو ثنتين والنص الثاني من الهيل في الترمس
تترك وقت بسيط حتى تركد قبل وضعها في الترامس (الزمزمية)
وعليك بالعافية
* طبعا أنقل لكم الطريقة لأنها مجربة وكل يوم أشرب هذه القهوة، والكثير أخذو الطريقة من أشواق .. لك مني مزاج عالي لاتفوتك